62夜 むかしながらの


今夜はイヴだね。
子どもはもう寝たかな?
これから、大人だけのクリスマス会をしよう。

それじゃ、でかけようか。
今日は昼から粉雪、すこし吹雪いたよ。
吹雪の合間のおひさま、トナカイが山の温泉にお連れします。


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シワ コ トナカイ、きりりと仕事をするつもり。


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ペロ コ トナカイ、なんだか緊張しています。


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さっ、二頭ともよろしくね。






行き先は山間(やまあい)のちいさな温泉。
まず風呂に入って温まって。今夜は特に冷えるそうだから。
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風呂から、霞んだ山が見えるよ。


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冷たい空気が頬に当たる露天は、体があったかいと気持ちがいいよ。






あったまったらお昼寝する?それとも綺麗な古い絵本を見る?
『ペレのあたらしいふく』(エルサ・ベスコフ 著)は、スウェーデンのおはなし。
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ペレは 自分だけのこひつじを1ぴき、もっていました。
ペレもひつじも成長し、 ひつじの毛はながく伸びましたが、ペレのふくは短くなるばかりです。
ペレはひつじの毛をかりとり、あたらしいふくを作りにでかけます。
行く先々で手伝いをするかわりに、
毛を梳(す)いてもらい、糸を紡いでもらい、色を染めてもらい、布を織ってもらい、縫ってもらい、
とうとうひつじの毛はあたらしいふくに生まれ変わりました。
ペレが青いふくを着てひつじにお礼をいうと、ひつじはべーえーとこたえました。






さあ、夜です。
あたらしいふくを着てでかけよう。外は寒いよ、コートを羽織ってね。
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前をゆくのは恋人同士?


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ちいさな仏蘭西料理店へようこそ。むかしながらの料理とワインで愉しんでいって。


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シャンパンと白ワインを冷やしておきました。


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カトラリーもむかしながらです。


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これはコルクを置く皿。


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シャンパンの細かい泡が立ち上るのはしゅわしゅわと綺麗。


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前菜はエゾシカのテリーヌ。飾り気のないお料理。


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オーブンから出したばかりのオニオングラタンスープ。


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魚は真鯛のパイ包み。ソースは白ワインを煮詰めて香草と生クリームとたっぷりのバター。
今の仏料理は軽くて洒落ているけれども、この料理店はむかしながらの作り方で。


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肉は短角牛の尻肉。赤ワインを煮詰めたソースで。


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最後は林檎の菓子、タルトタタン。



あたたかいストーヴとワインであったまったかな。
それじゃ、また来年の聖夜に。
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by NOONE-sei | 2012-12-24 23:59 | Comments(8)
Commented by yamagoya333 at 2012-12-26 11:04
セイさん
大人だねぇ !!
素敵な一日をお過ごしのようで、何よりです。
暖かいレストランで温かい料理と、冷たいワイン。
心休まる時間と空間を堪能なさいましたね。

毎日、大変なお仕事をこなしているセイさんに必要な、一服の清涼ですね。
Commented by at 2012-12-27 11:26 x
あはは、2頭ともバッチリ決まってますね!
良いクリスマスを過ごされたようで、何よりです。
私は連休を利用して友人に会いに九州へ行ってきました。
が、とても寒くて観光もせず、居酒屋で飲んで騒ぐだけでした。。。
Commented by ブッピー at 2012-12-29 01:00 x
今年もシワちゃん達が連れてってくれるクリスマス会を
楽しみにしておりました。
本当にねぇ~~♪ 大~~~好き♪♪
ホッこりしたくて何度も見たよ♪

今年は我が家はクリスマスはキャンプで
温泉に浸かり、美味い物にも囲まれて
ちゃーわち♡でした~(*^m^*)
Commented by ひす at 2012-12-30 12:55 x
おそくなりましてすみません。
今年も素敵なプレゼントをありがとう!
なんせしょっぱなから大好物のツーショット!
こりゃもう萌え尽きて完全燃焼!
だから消し炭のように温泉にジュ~♪

今年もあっという間でしたね。
こちらの今日は買い物の人ですごい混雑!
この光景が、「ああ年末だな。」と実感させてくれます。
ま、ぶっちゃけ店は開店休業なんだけどね♪(=^^=)ゞ

来年もよろしくお願いします!
ヽ(^∀^)ノ
Commented by NOONE-sei at 2013-01-03 01:57
さくらさん、
年があけちゃったーーー!
新年のご挨拶は本編にupするとして、
聖夜!
年に一度、ものがたりのように読み手を聖夜にいざないたいんです~
さくらさんもこの聖夜に一緒に入り込んでいただけたらうれしいわ~
12月になると、一年分のお写真をひっくり返して聖夜の準備をするのです、うふふ
もちろんわたしも62夜をたのしみましたとも♪
Commented by NOONE-sei at 2013-01-03 02:07
桂さん、
年の初めのご挨拶は本編でさせていただきますね~

九州に行かれましたか!わたしはまだ行ったことがない~
うらやましいぞ~
居酒屋だってきっとたのしいぞ~
しかし年末の忙しさをぬって、よく時間を作られましたね。
思い切って行動するのはとてもいいと思いますっ。
土産話をたのしみにしておりますから、、、ね?
Commented by NOONE-sei at 2013-01-03 02:23
ブッピーさん、
うふふふ~
たのしみにしていてくれてありがとうです~
何度も見てくれたの?それはうれしいなぁ!
一緒にたのしんでいただきたくて聖夜は気合が入るのでね。

クリスマスキャンプというのはすごいと思います。
数組とご一緒でしょう?
そういうおつきあいはだいじだよーーーー
美味しいものもだいじなのは言うまでもない(笑)

新年のご挨拶はあらためて本編でさせていただきますよ~
Commented by NOONE-sei at 2013-01-03 02:33
ひすさん、
よろこんでいただけてうれしいわ~
シワ コ ペロ コ に被り物はやめようと毎年思うのですが、
トナカイの角を見つけるとつい買ってしまう・・・
いつかテン コ にもと思ってしまう・・・(笑)
そしてひすさんはきっとまたよろこんでくれると思ってしまうのだ、あはは

もうそちらは初売りで活気にあふれていることでしょうね。
雪が降らないから自転車も多いだろうなぁ。
アーケードの天井がとても印象的なんです、不思議ねぇ。

ご挨拶は本編でさせていただくね~
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